我家每年如此,大阵仗地做好一切前期准备,包粽子啦!
提早几天,先煮豆沙已经够折腾的了。
01
豆沙干水后加上肥肉,再弄成一块一块的成为馅,然后才可以包粽子。
02
粽子包好了就放到锅里煮它好几个小时。
03
粽子形状各异,甜的淡的都有。今年不包咸的了。
04
煮好放凉后就可以吃了,当然放在冰箱里可以保存好一段时间。
05
如此就是过节,过端午节。
我家就是这样过节的。
至于中间包粽子的过程,我不小心睡着了,所以没拍到。
自己包的粽子不少,当然我妹妹也会兴高采烈地过来取去一堆,然后不忘赞扬:真好吃。就三个字,可值钱了。
也不知以前哪个古人说过,有情人终成眷属,其实正确的说法应该是:
有情人自己包
粽便
成眷属。
作为我太太这位眷属,整天忙于现实性操作,我也忙上忙下的,干啥呢?拍片啊。家庭的非物质劳作手艺,现今社会估计式微,所以我当仁不让地有责任记录好它,让其发扬光大,唇齿留香。
感谢你们的鼓励与赞赏,谢谢了。