临涣茶馆（三）
    临涣茶馆除具有国内其他地方茶馆的休闲共性外，也有着自己独特的优势和鲜明特点，它最吸引人的地方还是在于其浓浓的人情味；它是临涣乡土文化的载体，承载着一方百姓的精神和诸多社会功能，蕴涵着茶饮文化和娱乐文化。乡土观念和亲情观念早已化成深深的情结，植根于茶客的骨髓之中。

清晨四点多南阁茶馆的店主就开始生火





南阁茶馆的店主在准备棒棒茶



临涣茶馆能传承至今，服务大众的定位是它生存的根本。茶馆现在依旧按着传统从清晨五点开张，晚上十点钟打烊（没茶客时也能早些）。五花八门，三教九流的茶客只要花上一块钱就可以泡一壶茶坐一天，而且可随意添水，店主也是绝对不会赶你走。

清晨五点多南阁茶馆的第一位茶客

怡心茶楼早到的茶客在主动布置桌凳









临涣人喜欢泡茶馆，由于茶客大多是熟人，所以，在茶馆服务上并不特别讲究；茶客常常是将茶钱投入钱箱后，自己找把茶壶就把茶给冲泡了；早上开张，来的早的茶客，就主动帮助搬桌拿凳；在当今的茶客中，当地六、七十岁的老人占了茶客的一大部分。茶客们在此一边品着棒棒茶、一边吸着袋烟，打牌、下棋、搓麻将、赏花遛鸟。他们谈笑风生地谈古论今、无拘无束地聊农事、聊生计、聊百姓中的奇闻轶事……。



















许多茶客的早点和午饭，也就花一元钱在附近的烧饼摊上买两个香喷喷的临涣烧饼（或者在包子摊上买上几个包子），就着茶水就把吃饭的问题解决了。笔者照此效仿，三个人花了四元五角就解决了一顿午饭，味道不错，真是幸福！