２３６ 人参果

　　人参果，藏语谓之“吉祥食物”，意为长生不老之果。品名：蕨麻，是多年生草本植物，生长在海拔3700米以上的高寒地区，是一种纯天然无污染的滋补食品。藏民一般只在婚礼、节日食之，以之待客，视为尊贵之意.
    具有温胃补虚、益气生血、生津消脂、通便润肠之功效。据科研表明，人参果含有丰富的蛋白质，多种皂甙和黄酮，8种氨基酸，以及特殊的人参果素，能有效提高免疫力、强力健脑、抗疲劳、抗衰老，适用于孕妇、胎儿发育、产后虚弱、小儿生长发育、老人体虚、脾胃肤冷、病后贫血、营养不良者。
    在西藏，许多修行高僧禁食前只食少许人参果，这是一种营养价值极高的绿色健康食品。

２３７ 藏菠菜

２３８ 爆炒牦牛肉

２３９ 凉拌牦牛肉
２３９ 凉拌牦牛肉

２４０　雪肠（特别好吃）

２４１ 除了以上菜品还有：炒松茸（林芝产茸茸）、藏式甜饼等美食。
　　同伴他在西藏工作的哥哥为我们准备的这顿非常丰盛的藏式大餐使我们对西藏的饮食文化有了更进一步的了解和认识。
　　

２４２　同伴和他西藏工作的哥哥与同事

２４３　拉萨“赞普宴”一桌非常丰盛的藏餐

244 　还特意为我们三人准备了藏式礼节的敬酒和献哈达

245 　还特意为我们三人准备了藏式礼节的敬酒和献哈达

246  献哈达

247　献哈达

247　敬酒

24９　献哈达

２５０　敬酒歌

２５１　敬酒

２５２　献哈达

253　　西藏唐古拉风演艺中心
　　　吃完一顿丰盛藏餐后，同伴的哥哥又带我们去＂西藏唐古拉　　风演艺中心＂看了一场别具一格、丰富多采的纯正的藏族歌舞。

２５４　西藏唐古拉风演艺中心大厅
　　　　

２５５　演出开始

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