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儿时的记忆----- 推碾子拉磨

已有 864 次阅读2015-5-18 08:28

推碾子拉磨折腾吃的,是农村几千年不可缺少的农活,同时也是所有家里营生里最苦最重的,更是农村妇女的重
要工作,全家人要想吃米吃面吃上饭,只有推碾子拉磨,生活必须,不做不行。家里稍微大一点的孩子也要参
加到这一个费力费时折磨人的事情上。
推磨时把粮食放在磨盘顶上,粮食从“磨眼”内流下来,通过磨的转动将之粉碎。推磨的目的是将粮食磨成面
,要有簸箩、箩床和箩。粉碎过的粮食在簸箩里用箩逛出面粉,经过五六轮才能完成。推碾主要是将粮食弄碎
、去皮。粮食弄碎相对容易,去皮就相当困难,需要好几遍功夫,最后簸出谷糠才算完事。
上个世纪六七十年代,随着电力的发展,各地先后都安了电力带动的米面加工机械,加工厂遍布各地,生意兴
隆,一直持续多年。直到近几年,生意才差了些,一是大量农村人口外出打工,二是农民已习惯卖谷买米,习
惯商品经济,把舂碓推磨拉碾子这些农耕时代的农活交给机器,而把这些旧工具交给博物馆了。



儿时的记忆----- 推碾子拉磨

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