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【大海情怀】我走过的2008…. 继续canon20D 拍摄我的故乡-烟台!(七)

已有 12259 次阅读2008-12-13 20:04

看冬苇摇头摆尾...

彩色五星



多谢大哥捧场!
大海是永远拍摄不完的题材...

小舢板上的引擎(螺旋桨)

冬苇与大海

牟平区的海边文化广场

牟平区的海上大桥,退潮后的情形....

历经沧桑的“海丰”号

只有海鸥知道那段历史...

它已经搁浅了...

只有海鸥能看到它的全貌...

已经锈迹斑斑...

花斑鸥的表演

翱翔!

展翅!

烟台的另一种美食--片片!
就是玉米面做的各种面食,好吃的很!
也是俺的最爱--绿色食品!
如果您说这张片子与大海无缘,呵呵片片就鱼干!绝配!
小心你的哈喇子...

翱翔

20D拍鸟足矣......

烟台的各种片片
左边带青菜的是我的最爱!
5毛钱一个

大对虾!新鲜得诱人!没有忍住买了一斤...

新年快乐!

烟台!

它们过年了吗?

烟台海上警察

可我还是比较喜欢大虾,
哦`~拍摄大虾......

中国海事

烟台到大连的船

别忘了烟台的海参......

海鸥

加吉鱼,一条有一斤多

另一种海参

烟台-大连的客船



应该是这里网站的问题!
烟台的海鲜---魟鱼!呵呵样子蛮可爱的...

转眼间被晒鱼干了----当地人叫“老板鱼”
此鱼肉鲜美,且是软骨,口感极佳,怎么做都好吃...



欢迎Spartans老师再访烟台!
烟台的另一特色海鲜---“海肠子”!
此“肠子”用韭菜或蒜蓉炒着吃鲜死人的!

海肠,学名单环刺缢,在中国仅渤海湾出产,它是一种长圆筒形软体动物,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来,人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜,此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。
尤其这个“韭菜炒海肠”,韭菜籽和海肠含有人体所需 V E等多种微量元素。 V E被称为生育维生素,海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。这两种菜配合在一起,就成了一道特别适合男人的菜,具有温补肝肾、壮阳固精的作用。
在韩国料理中,多以杀生的烹调方法加工海肠。用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,把内脏和血液洗净,再配以新鲜的蔬菜,蘸着香油、食盐等调料食用。
转帖
烟台名菜“韭菜炒海肠子”,看着挺吓人,吃起来口感好,鲜死个人......

其实还有个鱼种---安康鱼,大量出口日本,烟台人以前不认,近年已经流行吃它了...



哈哈那我们就是朋友了!

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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