前几天与公司同事一起前往厄立特尼亚、苏丹和肯尼亚出差，以前曾多次去过苏丹，但第一次去厄特和肯尼亚，看看中非不同国家的发展和民俗，觉得有很多独特的文化，用点时间和加友及老师们分享，感谢大家的浏览。
我们一行三人从北京乘早上7点多的阿联酋航空公司的飞机从北京先到迪拜，中间有三个小时的转机时间，在坐三个多小时的飞机晚上抵达厄立特尼亚(The Commonwealth of Eritrea)的首都阿斯马拉(Asmara),入住当地据说的最现代化的酒店。  
据在当地工作的同事讲，厄特是一个非常安全的国家，没有偷抢行为，可以做到夜不闭户，路不拾遗，现在这样的国家已经很少了，起码到这里出差觉得安全些。






第二天一早，从阿萨马拉到厄特的另外一个城市马萨瓦，城里共有五万多居民，应该说比较落后，但当地一家酒店是意大利殖民时留下的，据说有一百年的历史，我们就住在这家酒店。  




从酒店的房顶可以看到日落时的马萨瓦现在的港口和酒店旁边停泊的小型船只。







第二天一早，在当地的同事们的陪同下，经过近三个小时的车程，从海拔最低的马萨瓦城回到海拔一千五百多米的阿斯马拉，温度从炙热的40度降到了20度左右，沿途全是盘山单行车道，傍边经常是陡峭的山崖。回到首都以后，当地同事安排我们参观了市容。  
下面是当地最大的和第二大的教堂。










基督教信徒们对着们祈祷，每个人都非常虔诚，我们有幸进入教堂内参观，让人感到心情的平静。
当地的一些手工艺品很多，但大多数制作不是很精良，羊皮画和羊皮制作的马和其他动物倒是很吸引人。







在参观市容的同时，当地的同事打电话给当地的秘书，让她为我们制作传统的当地咖啡，就好像北京的烤鸭一样，如果没有品尝到地道的当地咖啡，就好像没有到过厄特一样。

暂发到此。明天继续，谢谢浏览。
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同事说，由于传统的厄特咖啡的制作需要两个多小时的时间，所以他让公司的当地同事提前准备，他让我们亲历传统咖啡的制作全过程，回到公司的驻地后，刚下车就闻到一股浓郁的咖啡香，大家来到院内的小花园，秘书同事已经提前挑选并用特制的小炒锅完成的第一步的烤炒工序，在那里等待我们的到来。









秘书美女先将烤好的咖啡捣成粉末，装入当地一种特制的咖啡壶中，类似那种土陶瓷类的，加入水用炭火煮开，期间要掌握好火候，并多次从壶嘴滚出泡沫，倒一部分出来，再加入后再煮，好像至少要三、四次以上。在煮好后要经过一段时间的沉淀，这时，她们用普通的锅烤玉米爆米花，晃晃悠悠的在碳火上摇晃了几次，就开始噼里啪啦的开始响了，一锅香喷喷的爆米花做好了。这时秘书美女用一个塑料扁绳之类的东西绕成一个团，当成过滤网放在咖啡壶口，开始给大家斟上第一锅咖啡了，有的加糖，有的喜欢黑咖啡，当然，最好的是第二锅的味道，据她讲，可以连续煮上四、五次呢，我们由于时间的关系，只能享受到三次了。味道真的很好，很特别。喜欢那种味道，那种清闲，那种惬意。
在乘车去马萨瓦的路上，几乎满山遍野的都长着仙人掌，这也是我第一次看到如此多的仙人掌，几乎山连山的每个山上都只有长满了的仙人掌，是一个很奇怪的现象，公司同事说现在正是吃仙人掌果的好时候，就在当地买了50个仙人掌果，价格倒是很公道，五元人民币可以买50个，当地的GDP据说只有200多美元，物价指数比较低，所以消费价格不高。吃起来倒是很特别，当地人可以随便采，然后卖给大家，我们几个都是第一次知道仙人掌果实可以食用，当然也是第一次吃到，味道甜甜的，有一点点蛋黄的口感，里边有些坚硬的小仔，吃了也没有问题。等大家吃完后才发现没人手上都有几根白白的小刺，原来，果实外面尽管经过水洗处理，还是有小小的刺，今后要用餐巾纸包在外面然后用刀子开皮。  




从厄特到苏丹首都喀土穆，只要飞行一个多小时，当地之间没有时差，比北京晚五个小时，工作之余，公司当地同事安排的参观总统府，但是，由于当日正好发生的一些学生的示威游行，通常都在四点中离开的总统到四点半也没有离开，工作人员让我们等一下，但是考虑后面的安排，就没有再等，大家就参观了位于总统府院墙内的博物馆。

抵达肯尼亚首都内罗毕是早上的时间，由于飞往马赛马拉(Masai Mara)的内陆飞机要等到中午，在同事们的陪同下，参观了内罗毕博物馆。  






Wilson机场是一个小型的内陆机场，从内罗毕到马赛马拉的飞机将从这里起飞，国际机场至该内陆机场的车程需要大约半小时的时间，我们一行五人经过了行李安检后，进入候机室。外面的飞机、候机室的安排、墙上的国画给大家留下了深刻的印象，大部分飞机都是螺旋桨式的，还有部分直升飞机，有一点非常值得大家借鉴，就是当地政府对学生的社会教育安排，在参观博物馆的时候，见到的几乎都是学生，不一样的统一校服，在机场看到的大部分都是幼稚园的小朋友们，在飞机起飞前，老师带着学生们给大家招手，讲解飞机、机场的情况，看到了一批又一批的学生在机场参观。









很多乘客都飞走了，我们的飞机迟迟未到，只好喝着咖啡等了，我们的飞机只有我们五个乘客，变成专机了，飞机也只能做八个人吧。最令人担心的是，马赛马拉机场就是在草原中的一块空地，跑到就是一条土路。







从马赛马拉返回内罗毕后，陪同的同事说内罗毕WILSON机场附件有一家当地最好的烤肉店，提前订好位子后，在从内罗毕返回迪拜之前，我们在该餐厅品尝了烤肉，其实就和北京的巴西烤肉差不多，就是多了点烤肉的种类，令人惊讶的是几乎上肉的小伙儿都能用中文说上一些烤肉的名字，看来我们中国的同胞们没有少光顾该餐厅。





返程还是挺辛苦的，早上从马赛马拉承近三小时飞到内罗毕，从内罗毕在飞近四个小时到迪拜，在迪拜中转五个小时左右，承早上4点多的飞机经过七个小时的飞行，下午3点多抵达北京，说心里话，还是北京好，还是回家好！

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