农历二月初二正值二十四节气之一“惊蛰”节气前后。蛇蝎、青蛙等很多动物,一到冬天便进入了不吃不喝不动的冬眠状态,这便是“入蛰”。等到了二月二前后,天气渐暖,一些昆虫动物好似被春天的阳光和春雷从睡梦中惊醒了一般,因此这节令名为“惊蛰”。 此时各种昆虫包括毒虫的活动开始频繁,为了避免毒虫的伤害,人们举行一些含有驱虫意味的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等,以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等虫物。在舁上,人们通常用石灰围绕孩子画个圈,边画边念叨“一把灰,两把灰,蝎子蚰蜒变成灰” 或“二月二,龙抬头,蝎子蚰蜒不露头”,画好圈后小孩从圈内跳出,寄希望各种虫子别伤着孩子,称为“辟蛰龙”。
二月初一晚上,用鸡蛋、豆腐祭祀财神。第二天(二月初二)早上,有吃面的习俗,谓之“挑龙头”。此时年长者站在堂屋中间,面向天空,念唱“二月二,龙抬头,风调雨顺好年头。玉米棒子粗又大,高粱谷子舞龙头”之类的吉言歌诀。面挑的越长越好,意思是龙须绵长,象征吉祥。还有吃鸡蛋的习俗,谓之“煮龙蛋”。
阳泉郊区大部分村子的百姓都要蒸面人。二月二的面人,也叫“锄田汉”。郊区在过去,因为白面少,过年时就用黄米面捏好面人,一直放到二月二才食之。锄田汉在吃时,只可以男人吃,不让女子吃,原因是怕吃了长胡须。
另外:阳泉二月三有剃龙头之说。每逢此日,大人小孩都要剃头理发:一来是春节前理的发,头发长了一个月也就该理了,谓之“二月三砍贼毛”;二来是趁“龙抬头”的次日剃头理发,多多少少也能够沾上龙气,以表示吉祥之意。
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