还是小时候，
很穷很穷的日子里，
一个三条腿的鼎，
烙出了黄灿香甜的煎饼。
不久前，
偶然地在一个小村庄，
又看到了熟悉的情景。

圆圆的鼎，
红红的灶火，
玉米面的香甜，
伴随袅袅的蒸汽，
在窄窄的小屋里的上空，
四处飘移----

烙煎饼需要一定的功力，
能把稀稠的面糊均匀的摊开，
手上的力道是很讲究的。

手中简单的木板，
划出美妙的弧线。

灶堂的火光，
映红了老大娘的脸上的笑容，
一张张煎饼，
是勤奋的人健康的食粮。

火候到了，
要起锅了。

能烙出一张完整的煎饼，
需要掌握精到的火候。

慢慢地---

轻轻地---

煎饼已经烙好了，
老大娘给了我一张品尝，
那滋味，
在心里久久回荡---
回忆了过去，
更祝愿每个人拥有属于自己的健康。

一个场景拍了好多张，
就当一张煎饼的诞生记吧。
环境虽然简陋，
可是烙出的煎饼却着实好吃。
欢迎大家品尝！