经历了千余年发展的西安小吃。由于政治、经济、文化的有利条件，博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。在漫长的历史时期得到了发展和充实，使之更加完善。西安小吃以浓郁的乡土韵味，丰富内容，赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。她不仅是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠，也是西安烹饪文化的重要组成部分，更是千百万到西安旅游者的不得不吃的食粮。

北院门小吃品种繁多：冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、平娃烤肉店、来伊特特色小吃、老乌家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、贾三灌汤包子、陕西第一碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点等，一直那么诱人！

炒凉粉

绿豆糕

多种花样的面饼

腊牛肉

黄桂柿子饼

打包外卖

肉串儿

廖花糖

甑糕

凉面

烧羊蹄

面饼也精彩

干果

椒盐核桃

枣儿、大红枣，价格不菲！

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西安新春帖到此结束，明年再续！