在三水北江的渔村边，渔民将河里捞上来的沙蚬用大锅煮开，再用筛子将蚬肉淘出来，蚬肉拿去卖。

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渔民将河里捞上来的沙蚬用大锅煮开，再用筛子将蚬肉陶出来，蚬肉拿去卖。

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是河沙里生长的一种贝壳，用来熬汤味道很鲜美

这只是其中的一道工序

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