随着时代的变迁和社会的发展，皖北即将消失的民间手艺人有很多，如锯锅锯碗、民间赤脚牙医、街头说书、剃头匠等，其中锯锅锯碗已经见不到了。2018年4月22日上午闲来无事赶个当地的蔡里会，有幸见到了一位街头剃头匠。这位剃头匠姓李，是个本本分分的当地农民，老实巴交的相貌流露于行，与他交谈才知道已经68了，干剃头匠的营生已将50多年了，从十几岁起就跟父亲学，一直到现在，主要是利用农闲时十里八乡的走街串巷剃头.“剃头的挑子一头热”是讲你们的行业吧？为了更好与他攀近乎开了个玩笑，他看看我大笑了起来，几颗包的大牙一下漏了出来，呵呵！十分憨厚。