朋友占文家的和合磨房在更早的时候就开业了,发帖子的时间是晚了一些,原因是想先感受一下和合磨房面粉的味道再说话更有些底气。该面粉没有填加增白剂和加筋剂等添加剂。没有像市场上的面粉那样漂亮的白,在和面的时候也不吃水,但是它是实实在在的面粉。
具体的如何的操作我没有见到,我听朋友描述过,石头磨一定是石头磨的,但是石磨是通过电机带动的,转速要比人力和畜力快。
庆贺不敢当,感谢谭老师指导。
该石磨坊的产品共有四个,石磨面粉是其中之一,另外三个是纯小麦面粉,全麦面粉和胡麻油。在四个产品当中石磨面粉价格要高些。原因是产量低。
感谢大家点评。
来山西吧,我带你吃山西各种面食。
欢迎来品尝山西面食。
是的。山西吃面食多。农耕时期的大家户大门口两边,一箱是石磨一箱是石碾。
祝照记生意兴隆。
哦,是如何半个老乡的?
那就是老乡了。我的家乡在长治武乡。