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壮乡习俗: 糯米糍粑制作过程

已有 2068 次阅读2011-2-11 11:36

贺州南乡见闻: 每到将近除夕,家家户户将自家种植出来的糯米浸泡、蒸熟之后,舀出放在石臼中,由年轻力壮的男人们高举木椎舂至粘碎,再取出让妇女们用灵巧的双手捏出一个个车轮般滚圆而又扁平的白糍粑。顽皮的孩童则边捏边蘸着蜜糖往口里送,惹得女人们笑骂“小馋猫!”一大家子在共同的劳作中谈笑风生,其乐融融。
































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