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新疆行--禾木村(二)

已有 31142 次阅读2015-10-22 08:43


谢谢老师鼓励

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      据当地人讲冬季,禾木的雪有两米深。禾木人家里养的牛羊无法到野外采食,只好吃主人在夏季储备的干草。打的草太多来不及运回家,只好在原地堆成一个又一个沃陶。   沃陶在蒙语里就是草堆的意思。沃陶外面用木头围起来并挖上水沟,防止牲畜跳进去。牲畜跳不进去,遇到大雪灾时,马鹿倒是跳进去不少。每个沃陶大约堆30方草,也就是两吨左右,每家视自己家牲畜的多少拥有不一样多的沃陶,最多的人家有三四十个沃陶。这么多的沃陶,是当地人一扇镰一扇镰打出来的。


      到了冬季,牛羊不能去野外采食时就靠人用马爬犁爬犁爬犁把草运回家里喂养。羊的刨食能力差,舍饲的时间长达七个月,因此当地人喂养的大牲畜牛马较多而羊较少。一般来说,禾木河的村民都有两个住处,一个是夏季,一个是冬季。但没有毡房,都是原木建起的尖顶木屋。这些木屋也是跟白俄罗斯人学的。

岁月之桥          禾木村它是用来阻挡土匪马队冲击的吗?禾木村的禾木河上有一座带门的桥。桥上的门基本完好,只是风吹雨淋已褪了颜色,露出木的本色和沧桑。
  这座带门的桥,最早是白俄罗斯人用原木和铆钉修的,桥上并没有门。1970年,桥旧得不能使用了,当地人就拆了旧桥,在原处建了座新的。新桥东西两端都建了门拱和双开木板门,还刷上了油漆。门拱的上方中央,画着毛主席的像和闪闪发光的红旗;门扇上有汉、蒙、哈3种文字写的最高指示:左边是,为人民服务,右边是,要斗私批修
  门是用来写标语、画像的吗?老人翁仲说,桥上修门是战备需要。禾木河离边界只有几十公里,属于边境管理区。桥修好后每天晚上还有两个人在桥上站岗。门上还上锁防特务,不过从来没有抓到过特务。岗哨设了一年,后来林彪出了事,门也开了,岗也撤了。
  风雨里,桥上除了歪斜的拱门还顽强地立着,门扇已随桥下的岁月之河流逝不见了踪影。




      过河之后的树林里有一条清浅的溪流,可以捡到各种各样美丽的石头。林间空地上还有野草莓,雨后林子里蘑菇很多,但要注意辨别是不是有毒。河那边的山很高,据说从喀纳斯骑马翻山越岭就从对面过来,要走2天,但是没有路,而且野兽很多。

    7月是野草莓最喧闹的季节,只有拇指尖大小,却非常香甜,村里的老人把它们放在小罐里,分给小孩和客人。高山上的花都开得迟,但是种类非常多。   这里也可以骑马,老乡家的不是太贵。靠村子这一侧的河边树木较少,都是平缓的草地,沿着河走就很不错。
  这里的蜂蜜黄油、草药都是特产。


      禾木村先人们来到阿勒泰也就是两百多年。在定居禾木河以前,他们住在山下,禾木只是冬季的狩猎场。在禾木,先辈们用圆木盖了一种半地窝子的临时住房,那是为了熬过冬日的长夜。这种房子在禾木偶尔可见。在那个时候,先辈们是天生的猎人

    1918年,猎人们突然发现禾木河来了许多白皮肤白头发的人,这些人在禾木河边盖房、种地、养畜,猎人们称他们为白毛子。这跟东北称老毛子的不同。后来猎人们才知道,这些人是从俄国过来的,十月革命后昔日贵族和军官无藏身之地,就流浪到了此地。这些到中国避难的白俄贵族们带来了让猎人们眼热的物质文明。

       为了换取粮食和布匹,猎人们在夏季为白毛子打工,冬季仍然是狩猎。慢慢地,猎人们也就把家固定在禾木河。也不知是从什么时候起,猎人们学会了自造土枪。土枪不准,杀伤半径小。白俄罗斯人带来了快枪,猎人们用珍贵的毛皮与白俄罗斯人交换快枪和子弹。

     猎人的生活很艰辛,也充满了危险。为了冬季在山区打猎,猎人们个个练就了一身高超的滑雪本领,捕猎大型肉食动物棕熊时,经常会发现伤人事件。如果不是外部环境发生了变化,禾木猎人也许会一直过着旧生活。人多了,枪多了,猎物就少了。事实上,政府收缴枪械是发生变化的主要原因。政府收枪共有3次:1958年、1982年和1997年,猎人们的生活开始发生缓慢变化。种地养畜成了禾木人的主业。不过,这个过程经历了半个世纪。

      禾木村白俄罗斯人从俄国带来了种植、养殖技术,还带来了现在看来稀松平常的养蜂技术和蜂群。禾木村的猎人们在给他们打工时,也多少接触了一些养蜂技术,但不全面,或者说根本没用心,技术很不到家。到了1959年以后中苏交恶,在禾木一带避难的白俄罗斯人也就纷纷远走,去了澳大利亚,走得一个不剩。

      白俄罗斯人走了,白俄罗斯人带来的高加索黑蜂也就是欧洲黑蜂却留了下来,留给了禾木。那时是公社化时期,蜂群是集体的,有专人管理,最多时蜂群有一千多箱,后来慢慢少了,到了上世纪80年代初大包干时就只剩下300箱了,乡里留下一些,大多分到各家各户分散去养,后来越养越少了。

      以前蜂群多的时候,蜂蜜自家人还留着吃点。现在价格高了,自己就舍不得吃了,因为一年就可从蜂蜜中收入七八千元,占全家一年收入的一半。蜂蜜的价格能有多高?当时市面上普通蜂蜜的价格在每公斤8元左右,禾木村的蜂蜜在当地收购价格就在60元以上一公斤,下了山100元也算正常。这个价格是从上世纪90年代中期涨上来的。

      禾木村蜂蜜为什么这么贵﹖当然贵在生态环境上。这里每到夏季,野花漫山遍野怒放,村里老百姓种了少量大麦,既不用化肥也不用农药,蜜蜂采集的山花含有多种中药成分,颜色也非常特殊,是白色的,含花粉少,并有浓浓的药味。用过的人反映,对哮喘、支气管炎具有明显的治疗作用。最重要的是,采蜜期只有7月一个月,产量很少。市面上根本见不到,都上了高门大宅人家的餐桌,寻常人家哪里见得上,也就听个禾木村的蜂蜜好的空名罢了。

      禾木村蜂蜜为什么这么贵﹖当然贵在生态环境上。这里每到夏季,野花漫山遍野怒放,村里老百姓种了少量大麦,既不用化肥也不用农药,蜜蜂采集的山花含有多种中药成分,颜色也非常特殊,是白色的,含花粉少,并有浓浓的药味。用过的人反映,对哮喘、支气管炎具有明显的治疗作用。最重要的是,采蜜期只有7月一个月,产量很少。市面上根本见不到,都上了高门大宅人家的餐桌,寻常人家哪里见得上,也就听个禾木村的蜂蜜好的空名罢了。

 禾木村住:     禾木村有很多家庭旅馆?皆为整治别致的木屋,有热水、可充电。     租马:     正规马队开票定价。


       穿:    深秋季节,没有太阳照射的时候,禾木村早晚较凉,内地的驴友最好带上毛衣或抓绒衣冲锋衣,厚一些的长衣长裤是必备的,另外,太阳镜防晒霜旅游鞋手电筒、充电器等也是必须的。

 吃:     可选择民族饮食,也可选择汉餐。可以尝尝禾木特有的冷水鱼、松子、蜂蜜奶制品。酸奶是很棒的。

         玩:     早上,如果已经拍过村落,可以去敖包用传统图瓦人方式祈福;中午,可去观景台、美丽峰看风景,也可以在禾木巴斯草原或沿禾木河边白桦林游玩,拍照;晚上,享受原始土桑拿和篝火晚会,也可以泡酒吧,在酒吧里可用电脑备份数据,刻录光盘,也有摄影及户外知识交流及图瓦老人的风俗讲座。不能错过禾木夜晚低垂的夜空中,有璀璨的星河和飞逝的流星

      哈萨克族人禁忌        
  不能骑着快马直冲主人家门;主人做饭时,客人不要动餐具.更不要用手拨弄食物或掀锅盖;主人割给客人吃的肉,或是送给客人晚上住宿用的被褥,一定不能拒绝,要愉快地接受;走路时遇到羊群应绕道而行,不能骑马直冲进羊群,以免羊群受到惊吓。  [2]



图瓦人禁忌        
  图瓦人崇拜火,忌讳有人往火里吐痰、扔脏东西。图瓦人也特别崇拜水,忌讳有人在河水里洗澡、洗衣服、倒垃圾




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