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博客

台北匆匆5日游(完)(四)

已有 7922 次阅读2010-3-30 21:47


谢谢老哥欣赏!
相片太多只能慢慢整理
去台北夜市不能不去看看,台北十大夜市小吃,蚵仔煎、臭豆腐、蚵仔面线、鸡排、珍珠奶茶、生炒花枝、药炖排骨、芒果冰、水煎包和卤味,可能是初次来到夜市,所有注意力都集中在了小吃第一名的“蚵仔煎”上。

“蚵仔煎”
蚵仔就是牡蛎或东北人叫海蛎子
作法是:材料: 鲜蚵 150克 (事先以盐清洗过),茼篙菜 70克(清洗後切断),土鸡蛋 2个。
  纯番薯粉 2.5两,水 4大匙,韭菜适量。
  番茄酱 6大匙,酱油膏 2大匙,味噌 2大匙,糖 4大匙,水半碗,太白粉 1大匙。
  作法: 将材料 2 的番薯粉、水、韭菜事先调匀,并将材料 3 调成酱汁备用。
  平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟。
  再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
  最后加入鸡蛋、青菜,将正反两面煎熟,吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。(转自百度)

平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟。

加上鸡蛋

每份“蚵仔煎”都是一个鸡蛋

“蚵仔煎”也可以根据顾客需要制作,这是加虾蚵仔煎。

蚵仔煎加青菜

蚵仔煎起锅了

在这摊位上还看到了“生炒花枝”
花枝:就是我们叫的墨斗
作法:
1、花枝洗;争去膜后,切花条状汆烫备用。菜料除葱以外全切片后汆烫备用。
  2、葱段爆香后,放入切片菜料拌炒香,再加入调味料煮开。
  3、加入花枝条,煮开后加入太白粉水勾薄芡。
  4、起锅前加些乌醋与香油拌匀,即可盛盘。(转自百度)

这家摊位非常火,可以说是夜市的美食坊

美味也吸引了各方游客

这样的美味也触动了我们,叫上几份“蚵仔煎”和“生炒花枝”外加“臭豆腐”

吃过“蚵仔煎”和“生炒花枝”继续游览夜市


酒店里吃的多,夜市吃的少
游走夜市










士林大香肠
士林大香肠是台北最著名的士林夜市独有的特色小吃。

琳琅满目的小吃











各种水果汁。





青蛙下蛋
士林夜市著名的小吃之一



夜市可分两大部分,一是慈诚宫对面的市场小吃,已经上传结束。
另外,是阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货为主的夜市商业街。在这商业街里只是简单走了几点店铺,离开最后一家店铺时已经是23.30分,只能至此结束台北匆匆5日游第一天行程。







这次没有影友一起出游。

馋人吧如果你要去的时候一定要多吃些,老吴影展在最后一天里。

谢谢候老欣赏!

台北一行所照的照片,只能说是用我个人的观点来了解台湾,把所看到的拍下来,谢谢欣赏!
第二天一早才看到所住饭店真面目

饭店门前的保洁员

饭店正门前的提示,包括饭店房间也是禁烟的,在台北所去过的都场所都是一样,为了给烟民提供吸烟,都是门前外边画出场地专供烟民。

游览台北阳明山,阳明山前山公园内的阳明湖台湾著名观光胜地。位于台湾北端,在台北市近郊,居纱帽山之东北,磺溪上源谷中。原名草山,位于大屯火山群最高峰七星山(海拔1,120米〔3,674英尺〕)南侧。附近青山翠谷,原野开阔,遍植樱花、杜鹃,建有中山楼、中山公园(前山公园)、阳明山公园等,中国文化大学亦设于此(山仔后),是著名的风景区。附近尚有大屯山(海拔1,081米〔3,547英尺〕)、小观音山(海拔1,072米〔3,517英尺〕;火口南北长1,300米〔4,265英尺〕,东西宽1,100米〔3,609英尺〕;深300米〔984英尺〕)、梦幻湖、竹子湖(火山岩流所形成之堰塞湖,现已干涸成为盆地;为南磺溪之源头)、硫磺谷,以及马槽、北投、阳明山温泉等山水佳胜。阳明山及其邻近大屯火山群汇一带,于1985年规划成立阳明山国家公园。

我们这时候来到阳明山已经过了赏花季节,所以大巴上山还是很顺利。

不过山上还是有些晚开的杜鹃


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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