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面灯的故事

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发表于 2018-3-23 00:05:33 |显示全部楼层


本帖最后由 红叶飘逸 于 2018-4-13 16:16 编辑

       点面灯是淮北地区正月十五的重要习俗。正月十五这一天,人们便开始忙活着蒸面灯。先把小麦面掺豆面揉成面团,然后按照对自然的崇拜捏出龙、凤、狗、鸡、鱼、羊、猪等各种吉祥动物。龙灯的做法有几种,一般是把面搓成长条,盘成龙的形状,用剪刀在龙身上左右对称地剪出类似鳞片的花纹,龙身上托着一盏面灯,龙嘴里放上红纸、硬币、粮食等,代表丰收、发财、风调雨顺等寓意。大多数人家还会捏12盏类似碗状的面灯,一盏灯代表一年中的一个月份,12盏面灯代表一年12个月。如果是闰年,还要多加一盏灯。灯芯则是用谷物秸杆缠上棉花做成,所以人们也把面灯叫做棉花灯。
       面灯捏好之后,放在笼屉里蒸熟。到了晚上,人们在面灯里插上灯芯,加入香油或豆油后,把它们一一点亮,放在自家大大小小桌子、粮囤上,祈求新的一年风调雨顺、富足平安。孩子们则端着加了油的面灯,和小伙伴一边观灯,一边唱着古老的童谣:“棉花灯唻,照照眼唻,三年不害眼唻!”

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