凑了一组15张的组照,讲述了一个麻糕桶的故事。作为常州人传统的早点,那香味飘进了几代人的心里。呵呵,我是买麻糕的常客。
面粉,香葱,油酥,撒上芝麻,甜的加砂糖做成长圆的,咸的放盐做成圆形的,还有一种发酵后做成的长方形大麻糕。江南称麻糕,江北称烧饼。与油条一样,是常州人最喜爱的两样早点。这是普通家庭喜爱吃的麻糕,还有一种是常州名点的大麻糕,做得更精致,是地方旅游特色,档次高了,送人的礼品。
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凑了一组15张的组照,讲述了一个麻糕桶的故事。作为常州人传统的早点,那香味飘进了几代人的心里。呵呵,我是买麻糕的常客。
啊,是这样的。面粉,香葱,油酥,撒上芝麻,甜的加砂糖做成长圆的,咸的放盐做成圆形的,还有一种发酵后做成的长方形大麻糕。江南称麻糕,江北称烧饼。与油条一样,是常州人最喜爱的两样早点。这是普通家庭喜爱吃的麻糕,还有一种是常州名点的大麻糕,做得更精致,是地方旅游特色,档次高了,送人的礼品。就这些。