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博客

漫步日本农村(纪实片)(一)

已有 34671 次阅读2008-10-1 11:17

日本长野县是一个地道的山乡。它位于日本岛中心。有5个平原、四周背山。

前几天去了长野县北西部的一个叫大町的乡村。它是属于松本平原但这个乡村有一大半是山区。以前在日本办的冬季奥运会滑雪项目就在它们附近。

靠山吃山、靠水吃水。它拥有一些名山和4个水库。其中一个名山叫鹿岛枪山、和叫黑部水库非常有名。居住人口一万六千多点。海拔726米。

有山有水、加上日本是一个多火山国、几乎每个乡村都有温泉。这个乡村也有很多温泉住宿。

这个乡村有很多美丽的风景点是摄影爱好者偏爱的。这些美丽的风景和村民们有一个很强的爱护自然意识是分不开的。因为我也比较偏爱这个乡村的风景。来的次数也多、感到保护环境和社会教育分不开、和每个人有聚一小点爱心意识分不开。海外游子身在海外心还是想着祖国。希望我们的国家在经济发达的同时、每一个人也加强保护生态环境意识。不要轻易的让国外垃圾流到中国来。不要轻易的毁坏国内的绿化。

如果这些纪实片能给大家一点小小的启发我也就非常高兴了。如有不妥当的地方请大家指点。

我去的时候正是收割农忙时、稻田像金黄的地毯。

1




天气不是很好、说是有台风来、大家忙着收割还要防雨吧?





这个乡村到了秋天会来许多渡蝶、这是其中一种、我不知它的中文名字。有知道它的专家吗?请教了。

这是什么?是金铃子?它非常努力。

这是格桑花吗?秋天在长野到处都能看到。





还是收割。



这是自家的水闸吧?

这在日本农村见的很多。他们叫「道祖神」。是保护神。它们都有不同的意思。有的时候也起到辨路作用。

这个「道祖神」脚下两个圆形的是稻谷。也许它是和丰收有关吧。

这天没走几步就发现一个「道祖神」。









这个大町还很大的、以前只是注意了它的山区部、没想到它的村还横惯很多铁道。










在日本乡村田野里你看到的即使是野花种也是农民们特意种的。没经人工野花进了山到处都是。他们保护的很好。





村里除了收割的稻田有人、没见有人在道上走的。

这是一个私家饭店、也没见游客进去。当然、也许在旅游季节肯定有客的、要不然它会倒闭的。在淡季时也许吃饭要预约的(乡村的饭店吃饭预约是一般常识)。大家追求的是吃自家种的不消毒的菜、无污染的空气、自然景色。

我没经同意、悄悄的走进这家院子瞧瞧。还很下工夫的。有点秋意。









还有观赏鲤鱼呢。在日本观赏鲤鱼很贵的。在新泻县以前地震过的山古志村是专门养殖观赏鲤鱼的。听说一条最起码要一百到三百日币。所以、家里的池塘有观赏鲤鱼的话、就说明这家富余有钱。

这里是饭店、这些鲤鱼应属固定资产吧。


走出饭店好不容易碰上村民了、一个大妈在收拾自家的菜园。

“大妈您好、今天有点冷噢。”我和大妈搭腔。
“是哎。山上今天下了初雪了。”她告诉我。
“这猫是您养的吗?”
“不。是野猫。2年前来了我们家就住下了。

我除了认识菜园的大蒜和西红柿以外、别的不知道。她告诉我说还没长高的专门用来做咸菜的、有点像上海的雪里红咸菜、只是比它大。

那高高的圆圆的叶他们叫「糖薯」、上海叫「芋艿」。

那大大的瓜中国北方可能有吧?这里很多植物也许和中国的北方很像吧?

不要看是农村、她家院子并不大、也就算好能停2台车的位置。











和那大妈道谢告别、有碰上了一个大妈。

“大妈您好。和狗散步吗?这狗几岁了?叫什么?”现在拍人的话会牵涉到「肖像权」的问题。所以学会和人聊天、经他人同意再按快门以是常识。
“她叫「炯」不知道是几岁。我才拣来几个月。很乖的一条狗、不知是谁丢掉的。”她有点生气。
“有丢的主、就有拾的主。狗是很懂人心的、您会有富的。”我安慰她几句。

在日本、如果发现路上走着没主的狗、政府会一时收留、帮它找主、如果找不到收养的主、一个星期后会处死。


这是消防塔、也可以说是消防了望台。用来观望火情的。

日本乡村的行政机构除了区(市)役所(中国也许叫乡政府)。有一个警察暑、下面有很多所属的警察所(只有一个人、但很管用)分布在各个小区。

有一次我在这个乡村拍摄时、忘了三脚架。一星期后到别处拍摄时才发现。那是一个很贵的三脚架、我一下荒了手脚、而我到的拍摄点离它们那里太远了。我就到最近的警察所去把情况说了一下。那个所的警察马上通过电脑上网、把我丢的三脚架登录后发向全国。

几个小时后大町村的警察暑给我来了电话、说有我的三脚架。

我告诉了他们我家的地址隔了1天就寄来了。

我问警察暑怎么感谢拾到三脚架的人、他们告诉我说:通常是用拾物的十分之一的价、买些特产寄给拾主。

我寄了特产还打了电话表示了谢意。

每个乡村也有一个消防暑。只是消防暑下面没有很多消防所、因为消防是每个村民的事。一般家庭的男孩从20岁到40岁都是消防的义务员。

除了消防了望塔外放消防车等道具的小屋很多。不住人。








这是一个公交车的车站。日本乡村的公交车一般利用的多数是老人和孩子、因为他们不要出钱。那是算在村民税里的。

交税对日本国民来讲就像交某个协会的会费。交的税怎么用都有说明。每个乡村的政府机构的网站都能查到税金的安排项目、予算和结果。可以说每个国民都是税务的监督员。



而我因为油价的上涨只能吃薯条熬饥吗?那到不是。那是因为这薯条特好吃。但薯条的背景那模糊的数字是加油站的汽油标价。确实一直在上升。

最近因为油价不断上涨、国民“呼吸困难”。政治家门在商讨和争议道路管理费的压缩和它的合理化。

不想这几天油价又下降了。几个月来油价一直不稳定。本来想再深入了解一下的、不想它涉及政治太深、不是我要探讨的范围。也就不说太远。


  


这是路边的一个标语牌上面写的是;活泼的孩子成长的快。从家庭到社会。意思就是说希望这里多出活泼健康孩子。

在日本经常能看到这样的标语。

谢谢两位欣赏。这个栏目会一直介绍日本一般农民生活。和他们的周边生活环境。

下面是几张渡蝶。

这种渡蝶据说要渡到台湾去的。可能是气候关系、每年到了这个季节这个乡村会来好几种渡蝶。那么小的蝶为了生存要走那么远的路、深受大家的敬爱和宠爱。

茶色的是雌的、她和雄蝶的比例据说是几十只对一只。以前我去过蝶博物馆、根据那里的介绍、蝶的繁殖率在百分之六十左右。

我是在一个农家拍的。据说这个农家知道这种蝶喜欢这种花后就开始种植这种花。每年迎来了大批蝶。研究昆虫的大学教授也以这里为蹲点站。当然、也吸引了不少摄影爱好者。

等蝶走了后据说这些花一部分被做香水、一部分被晒干用做插话艺术。这农家说今后要改良花种、因为来的客多了干劲也有了、花也要让她更鲜艳些。这些都是这家农妇的个人爱好、她家院子停满了车也不受钱、做为研究站也是免费的。















还有一种蝶、它很小。片上两只的是一雌一雄。一只的片是雄的。雄蝶比雌蝶好看。也说是渡蝶、但不知道它渡到那里。

以前去过云南、好像是三月十五日有个叫三月干的节。那时候也聚有渡蝶。那里还有叫蝴蝶树的树。那蝴蝶树的叶就和蝴蝶一样、又像柳树那样下垂着。那些蝶也跟着吊在后面、据当地介绍很好看。而那些蝶也是渡到台湾去的。  




谢谢两位浏览和欣赏。

日本的农村和城市在经济生活上的差距应该说没什么不同。为什么农村和城市的经济水准会没差别的呢?

要细看的话有很多发面可以分析、有一条和他们每个人都参加地方组织、都会为地方出一点小小的意见、尽一点力分不开的。好多人即使在大都市读了大学、毕业后返回老家、喜欢在他熟悉的环境里生活。

比如说、为什么他们的农村道路也会那么干净呢?谁都能想到道边种
点什么植物不就可以吗?但是种了也没有效果的话、他们会一直试验下去、有时会请教专家、直到克服尘土飞扬的难题为止。

他们每个乡村都在竞争人口。因为人口多了纳税的也多、乡村也会富。只有搞好自己的乡村才能吸引居住户。

北海道就有一个乡村因为年青人流失太多支持不下而倒产。乡村倒产会出现什么情况呢?公共设施麻痹、福利条件差。这就恶性循环、留下的基本上是不想离开家乡的老人。
谢谢上高地的鼓励。记得以前我曾经向你介绍过那里的一座小熊山吗?就在这个地方。今天来不及介绍、但过几天我就会介绍到。

这个大町乡村其实它正确的在行政上叫名是「大町市」。不要看它的字和中国写的一样。行政概念和中国不一样。在我看来就和中国的乡是一个概念。

上面我说过它有4个水库、它还有三个湖泊。木崎湖、中网湖、青木湖。我前面介绍的机器割稻片是在中网湖的一端。

我们来看一看这中网湖。它并不大。在三个湖中它是最小的。

那牌上写的是(从上到下)「清洁、愉快的利用中网湖」「钓鱼后请情理卫生」「请把你的垃圾带回去」。

长野县除了种稻、它的名产是乔麦。它的乔麦面在全国是很有名。而大町乡的乔麦面是长野县最有名的。

我在湖的另一端看到了在受割乔麦的农家。来到日本那么多年我也是第一次看到。原来乔麦是这样打出来的。在这样先进的时代、他们的做法是不是很原始?起先我还不知道他们在干什么。问了后才知道是在打乔麦。



  










那天我很失败。只代了一个短头。看着他们很忙也不好意思接近他们拍片。

他们为这湖增添了美丽。告别了他们、一阵微风吹来、湖面荡起了闪闪银波。

这是一个小小的村落却还有一个车站。










谢谢华枫、知南、幸福的猪的浏览和关注。在乔麦采访的片里、因为没带长镜头、把一些片放大了想突出它的内容、看来片的效果不是很好。请谅解。

回华枫:1、那蝶的大小用容易理解的比喻说的话、像我们人的耳朵、它的两翅张开有大耳朵的耳朵那么大。两翅叠起的话像小耳朵那么大。在蝴蝶里属大的。我又用广角镜拍、更强调了它的大。

2、日本的社会让我们一看感到矛盾的是:它的经济发展走在世界前例、而它保留的某种思想却还是那么封建。但是、再深入看下去的话我们会发现它还是在变化。

在收稻片里有男同胞围着机器那一景象。重男轻女的思想在日本应该说还是很严重的。对操作机器好像理所当然是男同胞的事。用机器收稻是男人干的活。女人们只在一旁做辅助活。

收乔麦一片是一家。里面有一个高龄父亲在场。

回知南:谢谢您的欣赏和鼓励。我对数码片的调光还不是很熟悉。片子的亮度说不定还不够。

现在正是拍秋叶季节、很忙。又想再多上一些乔麦片、赶着去一些地方采访。过几天会继续上片的。



谢谢话密的欣赏。

最近因为电脑出了点问题、上不了片。

上次说到乔麦。日本人非常喜欢吃乔麦。

大町地区的乔麦又比较有名。想多介绍点这个地区的农家和乔麦。我去了好几次。沿着山道我走边了他们地区人烟稀少的地方。

有山就有山沟。有山沟就有水。有水就会有人。

我看到了一些屋子和一些很小块的地。

















这家种的东西不多、可能是自给自足吧。

好像有人在忙。

“你们好在忙啊是收种还是在做越冬准备?”我搭话着。

“都让你说对到了。”他们笑了。

我是没话找话说:“这用网布盖着的是防大白菜受冻吧?”

“那是防虫的。因为我们不喜欢消毒。”他们告诉我他们不是这个家的主。他们是租地来种些自己喜欢吃的东西。这些屋没人住。孩子们都到外面成家了。老太太进了老人院了。

他们也是从这地方出去的本地人。退休了还是喜欢回来过过清静幽闲的日子。














我谢谢了他们看了看周围。离开了那地方。继续往前走。









路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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