六次进藏归来,照例给自己放个假,今年选择了韩国。
来韩国的目的很简单,和去年的台湾之行一样,就是一个字:吃。
因此本帖定名为:海塞胡吃在韩国。
与台湾游不同,由于对韩国的人文地理以及各方面都不是很熟悉,没有评论的理由和资格,所以本帖仅以吃字为主,其他一带而过。
先说说我对韩国的总体印象:
#韩国的街道很干净,老百姓的整体素质很高,但和台湾相比还略显不足,特别是服务的细节上。
#在韩国,不要以为会英语就可以交流,大多数韩国人听不懂英语,这时候打手势最能解决问题。不过在很多餐厅里,用英语交流了半天谁也听不明白的时候,这时候偶尔说出一句中文,或许就马上就会有服务员用正宗的东北口音来和你交谈,原来在这里打工的中国朝鲜族非常多。
#韩国电视里面美女如云,街道上没见到见到几个,反而帅哥倒是非常多。
#韩国首尔的交通堵塞与北京有一比,但开车的司机比北京规矩的多,很少有突然变道和抢道的情况,出租车开的惊心动魄,司机不认识路的时候有拒载现象,出租车分黑色及其他颜色两种,黑色是个体经营,3000韩币起步,车子一般比较高档,服务好;其他颜色是公司经营,2400韩币起步,遇到塞车,每停一分钟按照一公里折算。
#韩国不像香港台湾那样普及银联卡,来韩国最好多带韩币现钞,在这里兑换现钞或刷银联卡意外例如VISA卡的话,汇率上会吃大亏。
#韩国快捷酒店的设施齐全,房间大小和如家差不多,电视至少是47寸液晶,冰箱、电脑等一应俱全,就是价格比国内贵,一般400-500人民币一天。
#每条街上或是一条街间隔500米以上如果没有便利店或小超市的话,在韩国可以算是奇迹了。
#感觉韩国人很有民族自尊感,电视里播放的体育节目,只要有韩国队和韩国选手参加的比赛,最终的胜利者一定是韩国,韩国体育走麦城的比赛从来不播
#韩币的数目字让人看了有点眼晕,后面很多零的10000元韩币约等于人民币60元,花出去的时候有很爽的感觉。
发吃的图片以前还要再啰嗦一句;韩国的电压和我们一样,但插口完全不同,来韩国前最好带上转接插头,否则在韩国只有在大超市里才能买到,而且不便宜。
闲话少说,直接上菜。
首尔的一家餐馆,老太太开的,餐馆和这道菜的名字都叫做婆婆包肉。香,嫩。
再上一碗米酒。
时间不早了,又到吃饭的点儿了,先吃点啥去,稍后再发。
另外说一句,韩国的时间和北京时间相差一个时区,现在这里是晚上7点多,北京是6点多。
必须的
应该是米酒或清酒之类的,750毫升,不到2000韩元一瓶,反正不如茅台好喝。
爱咋咋地吧,反正年底要第七次进藏,到时候再减。
婆婆包肉要用辣白菜加其他配料卷着吃,还赠送极好吃的面条,这份套餐62000韩元,我和三位韩国朋友勉强吃完,您能吃一半我真佩服!
自然规律
回皮儿哥,辣白菜是韩国菜里必备的赠品,各家口味略有不同,但都很好吃,而且回碗不限,这样一盘我一顿能吃三碟。
韩国的餐馆都免费预备冰镇的水或大麦茶,主食虽然以肉食和海鲜为主,但配菜都非常素净和清淡,尤其是汤,比我们大陆油腻少很多。
海带清汤。
蛤蚧汤。
汤。
配菜一
配菜二
韩国包子,不如咱们的好看但皮薄馅大,清爽可口,味道不错。
超大馅韩国馄饨(我给起的名字),一只大海碗内只能放三个。
辣锅鲜章鱼。
虾排加鸡排套餐。
饭要一口口吃,好东西一天是吃不完的,先发这些,其他美味稍后继续。
在韩国吃了才发现,以前在天津吃的所谓韩国烧烤啥的都是改良的山寨版。
这里的水果特别好吃,就是葡萄稍微有点酸。
说的不错,不过在国内塞了四十多年了,应该允许换换口味了。
您了还欠我一顿宵夜
与东北的鲜族相反,韩国很少有卖狗肉的,韩国人也基本不吃,所以狗肉馆非常少,再说狗狗是人类的朋友,吃着也不忍心。
说起钓鱼岛就来气,扣咱们船只人员,怎么不打丫挺的?
用海苔卷着海鲜吃很爽口。
冷面。
热面。